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生产研发——高标准、全方位、超前性
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生产研发——高标准、全方位、超前性

【概要描述】  重庆光大时代乳业有限公司是光大乳业全产业链的生产加工环节,奶源、设备、工艺流程、管理体系、行业标准和产品品质达到标准。

生产研发——高标准、全方位、超前性

【概要描述】  重庆光大时代乳业有限公司是光大乳业全产业链的生产加工环节,奶源、设备、工艺流程、管理体系、行业标准和产品品质达到标准。

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  重庆光大时代乳业有限公司是光大乳业全产业链的生产加工环节,奶源、设备、工艺流程、管理体系、行业标准和产品品质达到国际一流标准,公司被重庆市经济和信息化委员会认定为重庆市企业技术中心。在生产环节,严格按照ISO9001 国际质量管理体系、HACCP 危害分析与关键控制点体系和国家乳制品良好卫生规范GB12693-2010,对生产过程进行全程监控、全程记录,对半成品、产成品履行完善的检测程序,确保每批次产品质量和食品安全。

从牧场到餐桌全程可追溯

 

 

  

  在生产及仓储环节,以全球领先的SAP管理系统带来全程品质把控,建立了标识管理、卫生控制、仓储记录等管理措施及产品追溯控制体系,保障仓储产品质量不受影响且可追溯。72道严格检测程序对包括三聚氰胺、黄曲霉素、农药残留及重金属在内的大量指标进行全面检测,实现全程把控,近年来产品不合格率屡创新低,产品投诉率远低于行业标准,在市、区质监部门上千次的质量检测中全部合格。

       在销售环节,公司不仅在发货时对成品进行逐批抽检、存样、记录,也会安排销售管理人员对发出后的产品实施定期跟踪,督促各销售网点及时将到期产品下架,杜绝过期产品销售,带给消费者营养成分出色的优质好奶。
  

以创新引领健康时尚潮流

  

 

       公司在技术创新上的优势主要体现在以下两个方面,一是新品研发的创新优势,公司始终秉承“研发一代、储备一代、推出一代”的产品创新原则,每年新品储备30余项。二是生产工艺的创新优势,公司生产工艺创新覆盖了整个生产环节,先后获得79项发明及实用新型专利技术,确保产品口味处于时尚前沿。

  经过多年的经营,凭借公司对所在区域核心市场的消费者习惯深入了解,以快速产品迭代的方式紧跟消费者需求的变化进行产品创新,近年来先后向市场推出了多个子品牌产品。同时始终坚持核心产品的原有配方、选用高品质的生鲜乳为原料,另一方面在新产品配方上精益求精,不断提高产品的口感、质量,从而获得稳定的消费客户群体。

 

16万吨产能创西南乳业典范

  

 

       为更好的服务广大消费者,从2015年开始,光大乳业斥资近4亿元,全力投入建设16万吨乳品加工基地。该项目与光大乳业巴南牧场相毗邻,建成后,这里将是一个占地197亩、建筑面积达9.3万平方米的乳品加工基地。

       根据规划,项目一期建筑面积达6.2万平方米,4万平米的生产车间全新设计的17条全自动生产线、实现日处理鲜奶200多吨的能力、采用10万级洁净灌装车间和自动立体库,可生产20多大类100多个品种的产品,实现全自动中央控制。建成后能够轻松实现24小时不间断生产,确保消费者时时都能喝上最新鲜的乳品。 

 

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发布时间:2017-12-23 00:00:00

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